Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Artikelen van Erkend streekproduct

Blaarkopkoe wint verkiezing Groene Hart Streekproduct 2017

De koespecifieke standyoghurt van biologische Boerderij Buitenverwachting uit Hoogmade heeft de verkiezing van het Groene Hart Streekproduct 2017 gewonnen. Een vakjury onder leiding van topkok Pierre Wind koos deze yoghurt, waarvan de melk van blaarkopkoe Margriet 9.723 komt als winnaar van de verkiezing. Anna Koornneef van het Veenweide Innovatie Centrum uit Zegveld nam met haar Groenhartig Lisdoddetaartje, de aanmoedigingsprijs voor […]

‘Matchmaking’ voor Brabantse boeren en horeca

Er is een groeiende vraag naar duurzame streekproducten in de horeca. Althans, dat wijzen verschillende onderzoeken uit. Het blijkt echter lang niet even makkelijk om vraag en aanbod bij elkaar te brengen. In samenwerking met onder meer Dutch Cuisine, de coöperatie Kempengoed en horeca groothandel Horesca-Smulders is SPN een ‘matchmaking’ pilot gestart om partijen beter […]